Wpisy do logu Mobilna geokuchnia 90x 0x 4x 9x Galeria
2023-02-23 08:30 Huragan_Polnocy (2605) - Znaleziona
Grillowane grzanki z camembertem by huragan_polnocy
W oczekiwaniu na solidniejszego grilla propozycja, która sprawdzi się na niejednej plenerowej imprezie, taka z gatunku cudownego rozmnożenia chleba, gdy mamy nie za wiele składników, a sporo chętnych.
Składniki (można zwielokrotnić):
- bagietka czosnkowa (z Lidla, Biedronki, taka normalna, upieczona. Nie zjeść od razu ;))
- 1-2 camemberty (mogą być takie do grillowania, w zestawie z żurawiną)
- pomidor malinowy czy inny aromatyczny
- sól, pieprz, ew. zioła prowansalskie czy bazylia.
Bagietkę kroimy na cieniutkie plasterki, tak aby wyszły dwa między nacięciami z piekarni (mają dodać chrupkości camembertowi, a nie dominować). Jeśli mamy masło, możemy dosmarować. Na to dorzucamy cieniutkie plasterki camemberta. I na każdą kanapeczkę kładziemy po pół plasterka pomidora. Jeśli mamy przyprawy, to solimy, pieprzymy, trochę ziół prowansalskich. Niektóre można zrobić bez pomidora, z żurawiną z zestawu, albo dodać, co tam jeszcze mamy ;). Kładziemy na folii na grilla. Zapiekamy do stopienia sera.