2014-12-21 23:10 Jano (604) - Znaleziona
Znaleziona podczas rzeszowskiego finału AKQ 2014. Dzięki za skrzynkę.
Co do eksperymentu, to jeszcze jest w trakcie (tak mniej więcej od listopada), a na wyniki trzeba będzie jeszcze trochę poczekać.
Substraty:
Eksperyment polega na rozkładzie, pod wpływem biokatalizatora, mono i bisacharydów do substancji mniej złożonych ;-), zgodnie z równaniem:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Reakcja przebiega bez dostępu tlenu. Wyniki eksperymentu będą znane w terminie późniejszym.