Budowę zamku w Elblągu rozpoczęto w 1240 roku na miejscu ufortyfikowanego obozu krzyżackiego.
Od 1251 r. był stałą siedzibą Mistrza Krajowego Zakonu w Prusach. Elblągowi przypadła tym samym rola stołecznego ośrodka i głównego portu tworzącego się nowego państwa
Uznawany był w państwie krzyżackim za drugi po malborskim ze względu na walory zarówno militarne, jak i estetyczne.
W 1454 r. po wybuchu powstania antykrzyżackiego mieszczanie elbląscy zmusili załogę krzyżacką do opuszczenia zamku, następnie zajęli go i przystąpili do jego burzenia, aby trwale osłabić potęgę Zakonu.
W 1457 r. miasto otrzymało od króla Kazimierza Jagiellończyka m.in. obietnicę, że w bezpośredniej okolicy nie zostanie wzniesiony żaden zamek :p
Do dziś zachował się tylko budynek dawnego spichrza, piwnice oraz resztki murów obronnych.
Takie oto heheszki losu spowodowały że współczesny Elbląg nie może niestety pochwalić się atrakcją turystyczną, jaką bez wątpienia byłaby krzyżacka warownia…