Browar H. Lackowski powstał w 1894 roku, na Poznańskich Jeżycach.
Browar trzykrotnie zmieniał właściciela - kilka lat po wybudowaniu wykupił go H. Lackowski, a w latach 50 przejęły je władze komunistyczne, które zamknęły browar w 1962 roku. Najbardziej znanymi produkowanymi browarami było "Karmelickie", "Koźlak Dubeltowy" oraz "Porter".
Produkowane gatunki piw były odpowiedzią na zapotrzebowanie niemieckiej ludności dzielnicy, która preferowała piwa ciężkie i mocne, a kobiety piwa dosładzane. Produkcję nadzorowali ówcześnie znani i doświadczeni technolodzy piwowarscy – inżynier Edward Stamm oraz mistrz piwowarstwa Hipolit Lackowski.
Źródła i więcej info:
http://poznan.wikia.com/wiki/Browar_Hipolita_Lackowskiego
https://pl.wikipedia.org/wiki/Browar_Hipolita_Lackowskiego
http://www.polbeerlabels.pl/Pozna%C5%84L.htm
Skrzynka:
Maskowanie "leśne", większy mikrus. Natura sama stworzyła "schowek".
Certyfikaty dla 3 pierwszych znalazców :)
Skrytka należy do "PSA" - czyli Poznańskich Skrytek Alkoholowych, serii mającej na celu pokazanie miejsc oraz historii związanych z przemysłem alkoholowym w Poznaniu. Zapisz literocyferkę do finału!