Show cache statistics
Please log in to see the coordinates.
Altitude: 116 m. ASL.
Region:
Poland > pomorskie
Cache type: Traditional
Size: Small
Status:
Ready for Search
Date hidden: 19-07-2014
Date created: 16-07-2014
Date published: 19-07-2014
Last modification: 24-10-2018 
84x Found 
1x Not found 
1 notes 
0 watchers 
39 visitors 
68 x rated 
Rated as: Excellent
Cache attributes
Comment from OC Team
Data: 24-10-2018 13:01:45, dodane przez telefonalarmowyZmiana podpowiedzi kodowanej w związku ze zmianą sposobu ukrycia skrzynki.
Description
PL
Świniobicie na Kaszubach odbywało się zwykle dwa razy do roku – na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Znaczną część mięsa, zwłaszcza ze świniobicia jesiennego, przerabiano na kiełbasy, natomiast najlepsze porcje konserwowano w soli lub wędzono, aby wydłużyć okres ich przechowania.
Mięso przeznaczone na kiełbasy i inne wyroby siekano dużym nożem lub tasakiem na drewnianych deseczkach. Masę do jelit napychano za pomocą rogów bydlęcych, wewnątrz pustych, które były na obu końcach równo ucięte, a w środku starannie wyskrobane.
Bardzo często po świniobiciu przygotowywana była wątrobianka, która na Kaszubach nosi nazwę léberka (od niemieckiego słowa Leber – wątroba).
źródło: www.pomorskie.eu
Skrzynka:
Maskowanie miejskie.
Additional hints
You must be logged-in to see additional hints
Pictures
Log entries:
84x
1x
1x
