W 1905 roku Spółka Akcyjna w Jaworzni, której właścicielem był Edmund Gajzler rozpoczęła wypalanie wapna dając początek Kieleckim Zakładom Przemysłu Wapienniczego. W 1933 roku kamieniołom i wapienniki w Jaworzni z powodu zadłużenia wystawione zostały na sprzedaż. Wg danych zaczerpniętych z Rocznika Polskiego Przemysłu i Handlu Zakłady Wapienne „Jaworznia” w Jaworzni Edmund Gajzler, a w 1937 r. inż. Jan Nassolski i T. Nassolski zatrudniali 500 robotników i 9 osób personelu technicznego i urzędników. W okresie wojny kamieniołomy pracowały na rzecz okupanta, co skutkowało zmniejszeniem tempa pracy.
W 1945 roku zakład został upaństwowiony i podlegał Zjednoczeniu Przemysłu Wapienniczego Okręgu Krakowsko-Kieleckiego z siedzibą w Krakowie. W 1952 roku powstały Zakłady Przemysłu Wapienniczego w Kielcach, w których skład wszedł Zakład Produkcyjny „Jaworznia”. Przez pewien okres na terenie zakładu czynnych było łącznie 9 pieców do wypalania wapna. W 1982 roku piece w wyniku wysokich kosztów produkcji zostały zlikwidowane. Do 1979 roku działały w zakładzie piece wybudowane przez Edmunda Gajzlera. W 1977 roku rozpoczęły się zmiany zakładu w Jaworzni. Wtedy to wyburzono budynek mieszkalny pracowników i ich rodzin. W 1984 roku podobny los spotkał dwa z trzech pieców szybowych o unikatowej konstrukcji. Obecnie z dawnych zabudowań pozostał środkowy piec wybudowany w 1961 r. o czym świadczy umieszczona na kominie data oraz kupla (górnicze godło).
Najwygodniejszy dostęp do wapiennika poprzez teren Hotelu-Restauracji „Cholesiowy Dworek”.