Ogród otwarto w 1990 r. Uznany jest to ostatnie dzieło Cezara Manrique, nad którym pracował prawie 20 lat. Zaprojektowane przez niego są tu od położenia kaktusów po kawiarnie, jej wystrój, jak i stroje obsługi :)
Wyspa Lanzarote ma szczególnie dobre warunki do uprawy kaktusów, tzn. suchy, ciepły klimat i mało urodzajną glebę. Ogród powstał w miejscu starego kamieniołomu, w niszy o powierzchni około 5000 m². Są tu zarówno kaktusy rosnące na wyspie jak i sprowadzane z całego świata, bardzo unikatowe jak na te rejony; łącznie około 4500 roślin w 450 odmianach.