Please log in to see the coordinates.
Altitude: m. ASL.
Region:
Poland > wielkopolskie
Cache type: Moving
Size: Small
Status:
Ready for Search
Date hidden: 03-01-2021
Date created: 03-01-2021
Date published: 06-02-2021
Last modification: 12-11-2023 
58x Found 
13x moved
494.71 km
0x Not found 
4 notes 
3 watchers 
148 visitors 
41 x rated 
Rated as: Excellent
3 x recommended
Cache attributes
Description
PL
Ketchup - jest to sos pomidorowy podawany na zimno, o gamie smaków od łagodnego do ostrego, barwy zwykle ciemnoczerwonej, czerwonobrązowej, rzadziej zielonej, stosowany do potraw mięsnych, kanapek, pizzy, frytek itp. Na ogół kupowany jako produkt gotowy, choć jest także sporządzany w warunkach domowych.
Keczup jako pierwsi wymyślili Chińczycy i była to zaprawa pierwotnie stosowana do przyrządzania potraw rybnych. Słowo keczup pochodzi od słowa kôe-chiap w chińskim dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie zaprawa do ryb. Pierwowzorem keczupu była zupa polinezyjska, w skład której wchodziły m.in. cebula, fasola, zioła i sardynki
Nazwa sosu i jego receptura dotarły do Europy pod koniec XVII w. przez Anglię.
Nie mogłem się powstrzymać od założenia tej skrzynki, jako że mój Dziadek dorabiał pracując w fabryce Kotlin, Ojciec także tutaj pracował, a i ja sam zaliczyłem tam krótki epizod. Ketchup wytwarzany jest tutaj dopiero od czasów powojennych do dnia dzisiejszego. Myślę, że nadal jest dobrej jakości.
Na znalazców czekają certy.
Log entries:
58x
0x
4x
3x
