Zagłębie jest kontynuatorem najstarszych sosnowieckich klubów sportowych – działających jeszcze pod zaborem rosyjskim KS Milowice i TS Union oraz powstałego później Sosnowieckiego Towarzystwa Sportowego „Unia”. Na przestrzeni lat klub ulegał wielu reorganizacjom, nie mniej jednak jego wiodącą dyscyplina sportową była piłka nożna. Pierwsza drużyna hokejowa została powołana w 1933 roku i składała się z futbolistów, którzy dla zachowania formy zimą trenowali w ten właśnie sposób. Początkowo treningi odbywały się na naturalnym lodowisku, a ciepłe zimy w latach 60-tych nie ułatwiały tego zadania. Mówiono już nawet o rozwiązaniu klubu. Na szczęście z pomocą przyszła KWK Sosnowiec i podjęto decyzję o budowie sztucznego lodowiska. Na terenie dzisiejszego Parku Sieleckiego powstał duży (jak na tamte czasy) i nowoczesny kompleks sportowy. Powołano też szkółkę młodzieżową i postawiono na krzewienie sportu wśród młodzieży, co zaowocowało późniejszymi sukcesami.

W 1971 r., drużyna z Sosnowca po raz pierwszy awansowała do hokejowej ekstraklasy. W gronie najlepszych utrzymała się jednak tylko przez jeden sezon. W kolejnym (1972/73), Zagłębie wygrało zmagania na zapleczu ekstraligi i w 1973 r. ponownie zawitało do najwyższej klasy krajowych rozgrywek (występowało w niej nieprzerwanie do 1991 r.).

W 1978 i 1979 roku Zagłębie Sosnowiec zdobyło wicemistrzostwo Polski i był to początek wielkiego sukcesu tej drużyny, bo już od roku 1980 przez kolejne lata: 1981, 1982, 1983, 1985 klub zdobył pięć tytułów mistrza Polski. O najwyższe laury, Zagłębie walczyło wtedy z Podhalem oraz bytomską Polonią. Jako złoci medaliści mistrzostw Polski, hokeiści Zagłębia kilkakrotnie reprezentowali swój kraj w europejskich pucharach.

Zespół trenowali m. in. Mieczysław Chmura, Karel Mach, Josef Ivan i Jerzy Pawłowski. O jego sile stanowili natomiast Wiesław Jobczyk (czterokrotny król strzelców ekstraklasy), Andrzej Zabawa (trzykrotny król strzelców ekstraklasy), Leszek Tokarz (król strzelców ekstraklasy w 1978 r.), Wiesław Tokarz, Stanisław Klocek, Marek Cholewa, Henryk Pytel (król strzelców ekstraklasy w 1976 r.), Andrzej Nowak, Marek Marcińczak, Włodzimierz Olszewski, Jarosław Morawiecki, Andrzej Świątek, Krzysztof Podsiadło i Dariusz Płatek. Każdy z nich reprezentował Polskę na mistrzostwach świata i zimowych igrzyskach olimpijskich (niektórzy nawet kilkakrotnie).

Niestety lata 90-te to koniec KWK Sosnowiec, a w konsekwencji także fatalna sytuacja finansowa klubu. Dopiero w latach 2006-2007 rozpoczęto ponownie budowę drużyny, ale ta, mimo odbicia się od dna, nie odniosła już znaczących sukcesów.

Kibice niezłomnie pozostają wierni swojej drużynie.