W dokumencie z roku 1198 zwanym "Album patriarchale" czytamy -"Pan Mikora ofiarował nam osadę nad Rabą zwana Chełm z kościołem i dziesięcinami i targowisko i karczmę i inną osadę Nieszkowice".Komes Mikora Zakonowi Bożogrobców z Miechowa ofiarował gród i kościół leżący przy prastarym trakcie handlowym biegnącym z Krakowa na Ruś i Węgry. Przez setki lat podróżni i karawany kupieckie ciągnęli tą drogą, nazwana dziś Starym Gościńcem lub drogą królewską - wioząc bursztyn, sól, sukna, węgierską miedź i wina, wschodnie tkaniny i egzotyczne przyprawy. Część z nich wystawiała swoje towary na targu nad Rabą, stąd obecna nazwa wsi Targowisko.
Pierwszy kościół stał do 1412 roku - kiedy Mikołaj z Radomska, proboszcz w Chełmie a następnie generał Zakonu w Miechowie - wybudował drugi drewniany kościół - który został zastąpiony obecnym murowanym kościołem w 1749. Budowę tego kościoła rozpoczął ks. Wacław Muratowicz a zakończył w 1753 r. jego następca ks. Józef Drozdowski.
Konsekracji świątyni dokonał 9.X.1825 r. ostatni generał Bożogrobców a po kasacji zakonu - Biskup pomocniczy Krakowa Tomasz Nowiński.
Bożogrobcy pracowali w Chełmie do 1819 r. kiedy nastąpiła kasata Zakonu a ostatni ich proboszcz w Chełmie ks. Norbert Banaczkowski - stał się kapłanem diecezjalnym i pełnił posługę proboszczowską do 1838 r. i został pochowany na placu przykościelnym obok kościoła.
Nieopodal kościoła znajduje się małe muzeum parafialne czynne w soboty i niedziele.
Obiekty leżą przy "Via regia antiqua" z Bochni do Chełma.Trakt ten jest też częścią polskiego odcinka międzynarodowego szlaku Droga Św. Jakuba, biegnącego na zachód, aż do Santiago de Compostella w Hiszpanii.
http://www.chelm.diecezja.tarnow.pl/historia/index.html