Zabudowania karczmy należą obecnie do rodziny Fabiów. Karczmę zakupił
w 1910 roku od dworu Roman Fabia. W księdze dworskiej jest „Zapisanie
znaydniących się rzeczy w karczmie nowey u Józefa Sablika, podówczas
będącego karczmarza w roku 1786”. Jest to dowód, że ta nowa karczma
powstała przed 1786 rokiem. Poniżej „Zapisania” znajduje się spis
wyposażenia karczmy, które składało się: „stolików nowych trzy jodłowych
a nogi u nich bukowe, stół duży na którym muzykanci graią y ławka doń z
jodłowego drzewa, stołków do siedzenia trzy z jodłowego drzewa,
ławki koło pieca dwie z jodłowych także y jedna ława przy ścianie
z deszki jodłowej a to znayduie się w piersey izbie od południa,” „Kupienie
blachy do karczmy teyże za pieniądze Pańskie; kwarta iedna blaszana,
kwaterki blaszane dwie, pułkwaterki dwa, lijek duży ieden, a drugi mały,
liktarzy dwa blaszanych a u nich spodki drewniane, kosztuie to wszystko 4
Tynfy. Zostaie to wszystko u Józefa Sablika karczmarza”. Do wyposażenia
należało jeszcze jak i w innych karczmach: 60 gąsiorów na piwo i 60
butelek na wino. W metrykach z 1787 roku zapisana jest pod nr 149
Zuzanna, córka Józefa Sablika i Katarzyny Zontek, a chrzestnymi byli:
organista z Czańca Jan Pawełkiewicz i Ewa Szałtszyk żona kózkiego
organisty. Przed zakupieniem karczmy przez R.Fabię, karczmę prowadzili
Żyd Schlesinger, a później Bogusz i Fisek.
Zabudowania karczmy należą od 1997 roku do rodziny Rajda z Bulowic. Natomiast do roku 1997 właścicielami było państwo Fabia. Karczmę zakupił w 1910 roku od dworu Roman Fabia. W księdze dworskiej jest „Zapisanie znaydniących się rzeczy w karczmie nowey u Józefa Sablika, podówczas będącego karczmarza w roku 1786”. Jest to dowód, że ta nowa karczma powstała przed 1786 rokiem. Poniżej „Zapisania” znajduje się spis wyposażenia karczmy, które składało się: „stolików nowych trzy jodłowych a nogi u nich bukowe, stół duży na którym muzykanci graią y ławka doń z jodłowego drzewa, stołków do siedzenia trzy z jodłowego drzewa, ławki koło pieca dwie z jodłowych także y jedna ława przy ścianie z deszki jodłowej a to znayduie się w piersey izbie od południa,” „Kupienie blachy do karczmy teyże za pieniądze Pańskie; kwarta iedna blaszana, kwaterki blaszane dwie, pułkwaterki dwa, lijek duży ieden, a drugi mały, liktarzy dwa blaszanych a u nich spodki drewniane, kosztuie to wszystko 4 Tynfy. Zostaie to wszystko u Józefa Sablika karczmarza”. Do wyposażenia należało jeszcze jak i w innych karczmach: 60 gąsiorów na piwo i 60 butelek na wino. W metrykach z 1787 roku zapisana jest pod nr 149 Zuzanna, córka Józefa Sablika i Katarzyny Zontek, a chrzestnymi byli: organista z Czańca Jan Pawełkiewicz i Ewa Szałtszyk żona kózkiego organisty. Przed zakupieniem karczmy przez R.Fabię, karczmę prowadzili Żyd Schlesinger, a później Bogusz i Fisek.Karczma w Małych Kozach była czynna do 1943 roku.