Stary cmentarz w Garbowie pochodzi z drugiej połowy XIX wieku i powstał na wczesnośredniowiecznym grodzisku. Wówczas to wzniesiono mauzoleum rodziny Moskalewskich. Na cmentarzu znajduje się ok. 300 nagrobków, z których większość uległa całkowitemu zniszczeniu, historia i natura nie okazały się dla nich łaskawe.
Według legendy na obecnym wzgórzu cmentarnym w średniowieczu znajdował się zamek Zawiszy Czarnego. Ponoć po bitwie pod Grunwaldem dzielny rycerz przywiódł do twierdzy jeńców, którym kazał pogłębiać fosę. Nie cieszył się jednak zbyt długo swoją siedzibą, ponieważ wyruszył na Węgry, aby walczyć przeciwko Turkom. Został przez nich pojmany i zgładzony. Oto jak jego historię opisali uczniowie Publicznego Gimnazjum im. Jana Pawła w Garbowie:
Zawisza Czarny rycerz bez skazy
był najdzielniejszy po stokroć razy
Więc posłuchajcie, wieść ta nienowa
Ten zacny człowiek pochodził z Garbowa.
Był mężem znacznym, wielce dojrzałym.
Najznakomitszym, polskim, wytrwałym.
Stróż porządku i wolności pod Grunwaldem także gościł.
Po bitwie grunwaldzkiej przybył do Garbowa
i jeńców krzyżackich z sobą przyholował.
W ciężkim znoju jeńcy fosę pogłębili,
a z północnej strony stawy wykopali.
Dobrze doglądał swojego grodu,
a że był pobożny i wierny Panu Bogu
musiał nas opuścić, aby Węgry wspierać.
Nie pozwolił Turkom Stwórcy poniewierać.
Jednak Turcy wówczas bardzo silni byli,
w niewolę go wzięli i wkrótce zgładzili.
Lecz pozostał długo w Polaków pamięci
a jego imię do dzisiaj się święci.
Znana jest jego odwaga i sława,
Zawisza Czarny nas dumą napawa.
Opis pochodzi ze strony: http://www.mapakultury.pl
Dla pogłębienia wiedzy o cmentarzu polecam: http://www.powiatlubelski.pl/miejsca/garbow/stary-cmentarz-w-garbowie/