AKTUALIZACJA: Od czerwca 2022 r. kesz to już tylko upamiętnienie czegoś, co tu kiedyś istniało. Restauracja po 27 latach funkcjonowania została zamknięta :(
Poniższy opis należy więc odczytywać w czasie przeszłym:
Dzisiaj chcemy pokazać odrobinę Indii w Szczecinie - miejsce szczególne, pełne indyjskiego klimatu. Mamy na myśli restaurację "BOMBAY". Stworzyła ją pani Anita Agnihotri (Miss Madrasu 1973, a następnie Miss Indii), która po przeprowadzce do Polski wyszła za mąż za Polaka i zamieszkała w Szczecinie.
Restauracja ta, jako jedna z niewielu w Polsce, dysponuje specjalnie sprowadzonym z Indii opalanym węglem drzewnym glinianym piecem TANDOOR. Smaki potraw jakie tu spotkamy wynikają z tradycji indyjskich pełnych różnorodności kulturowych. Związane jest to również z wpływami licznych religii - hinduizmu, buddyzmu, islamu, chrześcijaństwa, czy zaratusztrianizmu.
Restauracja "BOMBAY" wyróżniona została przez Roberta Makłowicza i Piotra Bikonta jako "miejsce szczególnie polecane", "Przewodnik Pascala" uznał ją za "miejsce o wyjątkowym klimacie", a aneczka100+JB jej "niepowtarzalne doznania smakowe" też doceniają.
Osobiście polecamy spróbować samosy wegetariańskie (trójkątne pierożki z chrupiącego ciasta nadziewane tłuczonymi, gotowanymi ziemniakami z zielonym groszkiem i przyprawami) oraz herbatę czaj.
Jeżeli ktoś ma ochotę na samodzielne wykonanie samosów, to przepis jest tutaj: http://slodkokwasny.com/przepisy/samosy/
O KESZU: mikrus schowany na zewnątrz
REAKTYWACJA: Od 5.10.2013 keszyk oddalił się od restauracji o ok. 25 m na wschód (w związku z tym zmiana koordów i podpowiedzi), a co za tym idzie nieco schódł. Ale spokojnie - nadal mieści się w rozmiarze mikro ;)
Symbool | Soort | Coördinaten | Beschrijving |
---|---|---|---|
Interessante plek | --- | Tu było wejście |