Zaloguj się, by zobaczyć współrzędne.
Wysokość: 97 m n.p.m.
Województwo:
Polska > pomorskie
Typ skrzynki: Multicache
Wielkość: Mała
Status:
Zarchiwizowana
Czas:
0:30 h
Długość trasy:
0.20 km
Data ukrycia: 19-07-2014
Data utworzenia: 16-07-2014
Data opublikowania: 19-07-2014
Ostatnio zmodyfikowano: 27-12-2019 
49x znaleziona 
5x nieznaleziona 
4 komentarze 
0 obserwatorów 
59 odwiedzających 
41 x oceniona 
Oceniona jako: znakomita
5 x rekomendowana
aby zobaczyć współrzędne oraz
mapę lokalizacji skrzynki
Atrybuty skrzynki
Opis
PL
Receptura na kiszkę kaszubską pochodzi z XVIII wieku. Jest to potrawa regionalna z okolic miejscowości Gochy (dzisiejsza gmina Lipnica w powiecie bytowskim). Mieszkańcy Gochów gospodarowali na ubogich, piaszczystych glebach. Uprawa zbóż była tutaj nieopłacalna. Większe plony dawała gryka, w dodatku można ją było przechowywać jak zboże. Kaszubi uważali grykę za dar Boży, dzięki któremu można było przyrządzić dla gości smaczne i wyszukane jadło.
Kasza gryczana jest więc podstawowym składnikiem kiszki kaszubskiej. Potrzebne są jeszcze: ziemniaki, jaja, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól. Kiszkę kaszubską podawano w czasie postu, ponieważ jest to danie bezmięsne. Wersja ze szpyrkami (skwarkami) z wędzonej słoniny podawana była odświętnie. Trudno dzisiaj ustalić dokładnie, kiedy kiszka kaszubska pojawiła się na pomorskich stołach.
źródło: www.pomorskie.eu
Skrzynka:
Dwa etapy: start i finał.
Na współrzędnych startowych - pojemnik mikro z współrzędnymi finałowymi.
Dodatkowe informacje
Obrazki/zdjęcia
Wpisy do logu:
49x
5x
4x
