Obszar Powiatu Nowotomyskiego to teren kolonizacji olęderskiej. Od XVII wieku niemieccy osadnicy zajmowali te tereny. Kolonizacja trwała aż do I Wojny Światowej. Po zakończeniu wojny Olędrzy opuścili te tereny. Pozostałością po osadnikach jest stare drewniane budownictwo charakteryzujące się rozproszoną zabudową oraz cmentarze, często zapomniane, ukryte wśród lasów i pól . Każda wieś posiadała swój cmentarz, na którym chowane były kolejne pokolenia mieszkańców. Na terenie Powiatu znajdują się 93 cmentarze. Niektóre ładnie zachowane, niektóre praktycznie nieistniejące w terenie.
Jastrzębsko Stare to wieś oledęrska. Głowna część wsi ma zwartą zabudowę, wokół wsi znajdują się liczne gospodarstwa. Na granicy wsi znajduje się cmentarz ewangelicki. Cmentarz ten jest współdzielony z cmentarzem katolickim. Zachowało się kilka nagrobków ewangelickich.
Pamiętaj o kodzie do wielkiego finału